EL SENTIDO IBÉRICO DESPIERTA EN ESTE SHOWCOOKING A SEIS MANOS

El pasado 20 de diciembre de 2022, tuvo lugar en Madrid un showcooking protagonizado por los Jamones Ibéricos de España, y elaborado por 3 chefs internacionales, con estrella Michelin; el chef Embajador de la campaña, Christian Sturm-willms, Miguel Ángel de la Cruz, y Margaux Baju en representación de Amandine Chaignot.

A través de sus elaboraciones, estos 3 prestigiosos chefs pusieron en valor las infinitas posibilidades gastronómicas del Jamón Ibérico, basadas en su inconfundible sabor, aroma y textura.

Los medios asistentes al evento, pudieron degustar éstas y otras elaboraciones con el Jamón Ibérico como protagonista, despertando así su Sentido Ibérico, además de descubrirlo todo sobre los Jamones Ibéricos de España, de la mano de expertos del sector.

Esta acción se enmarcó dentro de la campaña “Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo”, impulsada por ASICI, con el apoyo de la UE.