DIE AUFTAKTVERANSTALTUNG DIE EINEN NEUEN SINN IN DER WELT ERWECKTE

Am 6. Oktober 2021 fand die weltweite Präsentation der wichtigsten Kampagne statt, die der Ibérico-Sektor in seiner gesamten Geschichte gestartet hat: „Jamones Ibéricos aus Spanien, Europäische Botschafter in der Welt. Erwecken Sie Ihren Sinn für Ibérico”.

An der Veranstaltung, die im Auditorium der Casa de América, des Amerikahauses, in Madrid stattfand und von der Moderatorin und Journalistin Alba Lago moderiert wurde, nahmen der Minister für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung, Luis Planas, sowie Antonio Prieto, Präsident der ASICI, und die Botschafter und Köche der Kampagne teil: der Spanier Mario Sandoval, der Deutsche Christian Sturm-Willms, die Französin Amandine Chaignot, der Mexikaner Carlos Gaytán und der Chinese Vicky Cheng.

Im Rahmen dieses innovativen globalen Projekts werden eine Reihe strategischer, bekannter und spektakulärer Aktionen gefördert, um die ganze Welt dazu anzuregen, ihren „Sinn für Ibérico“ zu wecken und sich an dem unverwechselbaren Geschmack dieses edlen Nahrungsmittels zu erfreuen. Eine Initiative, die mehr als 300 Millionen Verbraucher und Fachleute in 5 Ländern und 3 Kontinenten ansprechen soll: Spanien, Frankreich, Deutschland, Mexiko und China.

Um unsere Ibérico-Seite zu zeigen, haben die Botschafter des Jamón Ibérico, bedeutende echt internationale Köche der Haute Cuisine, avantgardistische Zubereitungen mit Jamón Ibérico als zentraler Zutat zusammengestellt. Diese exklusiven Vorschläge werden sicherlich in die Speisekarten ihrer Lieblingsrestaurants aufgenommen.

All dies macht den Genuss des Jamón Ibérico zu einem sinnlichen Erlebnis. Und je mehr Sie ihn probieren, desto mehr entwickeln Sie Ihren Sinn für Ibérico.