DIE MIT SPANNUNG ERWARTETE SERIE DES JAHRES IST DA …

Werden Sie Mitglied der Schule für Botschafter
des Jamón Ibérico!

Fans des Jamón Ibérico, die Serie, auf die Sie schon so lange gewartet haben, ist endlich da! Eine Serie mit dem Jamón Ibérico in der Hauptrolle, die Sie mit offenem Mund verfolgen werden und deren Ende bei Ihnen für einen köstlichen Nachgeschmack sorgen wird: den unverwechselbaren Geschmack des Jamón Ibérico.

In 12 Folgen verraten Ihnen drei erfahrene Schinkenschneider alle Geheimnisse des Jamón Ibérico, von der Auswahl beim Verkauf bis zur Aufbewahrung, einschließlich der besten Tipps zum Schneiden, zum optimalen Verzehr und zum Servieren wie ein Profi.

Diese Serie wird Sie vom ersten Moment an fesseln und Ihren Sinn für Ibérico noch weiter schärfen, sodass Sie den Jamón Ibérico auf einem anderen Niveau genießen können, bis Sie schließlich zu einem Botschafter des Jamón Ibérico werden.

Verpassen Sie nicht die Serie, die in aller Munde ist!

FOLGE 12

Der Star auf der Karte

Das Ende der besten Gastro-Serie der gesamten Saison wartet mit einer überraschenden Folge auf, die alle Infos bietet, um zu wissen, wie ein Jamón Ibérico auf der Speisekarte aufzuführen ist. Ein spannender Abschluss!  

#JamónIbérico #IbéricoVorderschinken #Kategorien #Farben #Siegel #Rasse #Ernährung #Verkostung #Restaurants

FOLGE 11

Ton ab – Jamón die Erste!

Das vorletzte Kapitel Ihrer Lieblingsserie ist raus und verspricht, das große Geheimnis der Geschichte zu lüften: Wie holt man das Beste aus seinem Jamón Ibérico, angefangen von der Auswahl bis zur Aufbewahrung über seinen Aufschnitt. Nicht verpassen!

#JamónIbérico #Aufschnitt #DieKunstDesSchneidens #Aufbewahrung #Tipps #Reifung #Alterung #Nutzung #Technik #DiePerfekteScheibe #Geschmack #Alterung #Aroma #Textur

FOLGE 10

Der Anfang einer sehr, sehr saftigen Geschichte

Wahrscheinlich haben Sie sich schon oft gefragt, an welcher Stelle Sie Ihren Jamón Ibérico am besten anfangen. In dieser Folge verraten wir Ihnen, wo Sie anfangen sollten, damit diese Geschichte einen guten Geschmack hinterlässt. Nicht verpassen!

#JamónIbérico #Aufschnitt #Reifung #Alterung #Keule #Knöchel #DieKunstDesSchneidens #Tipps #Scheiben

FOLGE 9

Mein Name ist Ibérico, Jamón Ibérico

Beim Kauf eines Jamón Ibérico gilt: Lieber spoilern als unangenehme Überraschungen erleben! In dieser Folge erfahren Sie, worauf Sie bei der Wahl Ihres Jamón Ibérico achten müssen, um genau zu wissen, was Sie kaufen. Ein Muss, um die Serie echt genießen zu können!

#Siegel #Etikett# Rasse #Ernährung #Farben #Kategorien #JamónIbérico #IbéricoVorderschinken

FOLGE 8

Der Weg zum geraden Schnitt

Vermeiden Sie unbedingt unerwartete Wendungen, wenn Sie Ihren Jamón Ibérico aufschneiden! In dieser Folge erfahren Sie, wie man der Handlung folgt, um seinen Jamón Ibérico richtig aufzuschneiden und die berüchtigte Kurve zu vermeiden. Drücken Sie auf Play und sehen Sie selbst!

#JamónIbérico #Aufschnitt #DieKunstDesSchneidens #Tipps #Technik #Scheiben

FOLGE 7

Tipps für die Aufbewahrung Ihres noch unberührten Jamón Ibérico

Sicher finden Sie sich in dieser Folge wieder: Sie haben einen Jamón Ibérico geschenkt bekommen oder gekauft und wollen ihn nicht direkt verzehren. Das kennt man doch, oder? In dieser Folge erfahren Sie die besten Kniffe, um ihn aufzubewahren, solange er noch nicht angeschnitten ist, so dass alle seine Vorzüge erhalten bleiben. Drücken Sie auf Play und sehen Sie selbst!

#JamónIbérico #Aufbewahrung #Tipps

FOLGE 6

Eine 5-Sterne-Aufbewahrung

Die richtige Aufbewahrung eines Jamón Ibérico ist entscheidend, um seine Qualitäten in ihrer vollen Pracht zu bewahren. In dieser Folge erfahren Sie die besten Tipps für eine Aufbewahrung wie vom Profi. Eine schmackhafte Handlung, die Hochspannung verspricht!

#JamónIbérico #Aufschnitt #DieKunstDesSchneidens #Tipps

FOLGE 5

Eine oscarreife Präsentation

Einen Jamón Ibérico anzurichten ist wie eine Leinwand zu bemalen. In dieser Folge erfahren Sie, wie Sie unseren Protagonisten meisterhaft schneiden und auf dem Teller anrichten können. Licht, Kamera und Action!

#JamónIbérico #emplatado #corte #ArteDelCorte #loncheado #Tips

FOLGE 4

Die perfekte Scheibe

Das Schneiden eines Jamón Ibérico ist eine echte Kunst, die der Bildhauerei sehr nahe kommt, und in dieser Folge verraten wir Ihnen alle Tricks, um diese Kunst erlernen zu können. Drücken Sie am besten gleich auf Play!

#JamónIbérico #Corte #ArteDelCorte #Tips #loncheado #sabor #aroma #textura #degustación

FOLGE 3

Eine spannende Geschichte

Die „köstlichste“ Folge für Fans von Jamón Ibérico und Technologie.
Entdecken Sie, wie die revolutionärste App im Ibérico-Sektor funktioniert, um mit nur einem Klick alles über die Art des Jamón Ibérico sowie Rasse und Fütterung unseres Protagonisten zu erfahren.

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FOLGE 2

Die Farbe des Ibérico

In dieser Folge wird eine der spannendsten Geschichten über den Jamón Ibérico erzählt: die Geschichte der Standardsiegel, die jede Kategorie kennzeichnen. Erfahren Sie, was sich hinter jeder Farbe verbirgt.

#trazabilidad #dop #precintos #vitola #colores #categorías #calidad #raza #alimentación #manejo #cría

FOLGE 1

Auf der Suche nach dem Jamón Ibérico

Die Odyssee, einen Jamón Ibérico beim Verkauf korrekt zu erkennen, hat ein Ende. In dieser Folge finden Sie wichtige Hinweise, um zu erkennen, ob Sie es mit einer Originalversion des Jamón Ibérico zu tun haben, und erfahren, wie Sie alles über seine Herstellungsweise herausfinden können.

#trazabilidad #dop #precintos #vitola #colores #categorías #calidad #raza #alimentación #manejo #cría

„Una serie con los cuchillos demasiados afilados“

– Ibericogramas

„Die Serie, die in aller Munde ist“

– Jamonmanía

„Ein überaus saftiges Ende“

– La Jamón

„Ein Plot, der nicht enttäuscht“

– Hamaffinity

FOLGES

BOTSCHAFTER

Tips

SIEGEL

Botschafter

Botschafter

Raquel Acosta

Meisterhafte JamónIbérico-Schneiderin. Ausgezeichnet mit mehreren nationalen Preisen.

Botschafter

Roberto González

Professioneller JamónIbérico-Schneider, mit mehreren nationalen Preisen ausgezeichnet und Leiter von Meisterkursen über die Kunst des Schinkenschneidens.

Botschafter

Pedro José Pérez Casco

Fachmann im Ibérico-Sektor mit mehr als 20 Jahren Erfahrung und professioneller JamónIbérico-Schneider.