{"id":1938,"date":"2021-10-29T16:14:24","date_gmt":"2021-10-29T16:14:24","guid":{"rendered":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/dops\/"},"modified":"2021-11-02T15:41:29","modified_gmt":"2021-11-02T15:41:29","slug":"aop","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/fr\/aop\/","title":{"rendered":"AOP"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.10.8&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_2,1_2&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.10.8&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.10.8&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/jamonesibericoseu.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/DOP.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbAOP\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.10.8&Prime; 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Doit \u00eatre fabriqu\u00e9 dans cette m\u00eame r\u00e9gion. La qualit\u00e9 d\u00e9pend exclusivement du lien avec la zone g\u00e9ographique et les ressources naturelles et humaines qui y sont relatives. La production, la transformation et l&rsquo;\u00e9laboration sont syst\u00e9matiquement r\u00e9alis\u00e9es dans les limites de la zone g\u00e9ographique indiqu\u00e9e sur le produit. L&rsquo;\u00e9tiquetage des produits concern\u00e9s comprendra le label Appellations d&rsquo;Origine Prot\u00e9g\u00e9es de l&rsquo;UE. Le nom g\u00e9ographique est prot\u00e9g\u00e9 en tant que Droit de Propri\u00e9t\u00e9 Intellectuelle au sein de l&rsquo;Union Europ\u00e9enne et des Pays Tiers ayant souscrits aux Accords \u00e9tablis avec l\u2019U.E. L&rsquo;AOP est g\u00e9r\u00e9e par un Groupement, pr\u00e9sent sous la forme d&rsquo;un Conseil R\u00e9gulateur, charg\u00e9 de r\u00e9guler et d&rsquo;homog\u00e9n\u00e9iser les performances des op\u00e9rateurs rattach\u00e9s \u00e0 une Appellation d&rsquo;Origine, ainsi que de la tra\u00e7abilit\u00e9 et l&rsquo;identification correctes des produits prot\u00e9g\u00e9s. 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