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Am 14. Juni 2023<\/strong> stellen wir in Berlin das ehrgeizigste Projekt des iberischen Sektors in seiner Geschichte vor: „Jamones Ib\u00e9ricos de Espa\u00f1a, Embajadores de Europa en el mundo. <\/strong>Erwecken Sie Ihren iberischen<\/strong> Sinn“.<\/strong><\/p>\n An der Veranstaltung nahmen der spanische Botschafter in Deutschland<\/strong>, Ricardo Mart\u00ednez V\u00e1zquez, der Pr\u00e4sident von Interprofesional del Cerdo Ib\u00e9rico, Ra\u00fal Garc\u00eda, und die Chefkoch-Botschafter der Kampagne teil: der spanische Chefkoch mit zwei<\/strong> Michelin-Sternen Mario Sandoval <\/strong>und der renommierte deutsche Chefkoch mit Michelin-Stern Christian Sturm-Willms.<\/strong><\/p>\n Eine einmalige Gelegenheit, die Kampagne zu entdecken und aus erster Hand von Fachleuten des Sektors etwas \u00fcber die besonderen Qualit\u00e4ten dieses einzigartigen Gourmetprodukts in Europa und der Welt zu erfahren.<\/p>\n Die Veranstaltung bildete den Auftakt zum dritten Jahr der F\u00f6rderung dieser Kampagne und brachte verschiedene Talente aus der K\u00fcche zusammen, wie die bereits erw\u00e4hnten Mario Sandoval und Christian Sturm-Willms<\/strong> sowie den deutschen K\u00fcchenchef Michael Kempf<\/strong>. Authentische Referenzen der Haute Cuisine, die die Teilnehmer mit einem Degustationsmen\u00fc mit iberischem Schinken als Hauptzutat erfreuten.<\/p>\n All dies, um den Sentido Ib\u00e9rico<\/strong> in Deutschland, Europa und der Welt weiter zu wecken.<\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row use_custom_gutter=“on“ gutter_width=“2″ _builder_version=“4.13.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.13.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_gallery gallery_ids=“6999,0,7003,7007,7011,7015,7019,7023,7027,7031,7035,7039,7043,7047,7051,7055,7059,7063,7067,7071,7075,7079,7083,7087,7091,7095,7099,7103,7107″ posts_number=“150″ show_title_and_caption=“%22off%22″ show_pagination=“%22off%22″ _builder_version=“4.13.0″ _module_preset=“%22default%22″ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_gallery][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" DER IBERISCHE SINN ERWACHT IN BERLIN ZUM AUFTAKT DES DRITTEN JAHRES DER KAMPAGNEAm 14. Juni 2023 stellen wir in Berlin das ehrgeizigste Projekt des iberischen Sektors in seiner Geschichte vor: „Jamones Ib\u00e9ricos de Espa\u00f1a, Embajadores de Europa en el mundo. Erwecken Sie Ihren iberischen Sinn“. An der Veranstaltung nahmen der spanische Botschafter in Deutschland, Ricardo Mart\u00ednez V\u00e1zquez, der Pr\u00e4sident von Interprofesional del Cerdo Ib\u00e9rico, Ra\u00fal Garc\u00eda, und die Chefkoch-Botschafter der Kampagne teil: der spanische Chefkoch mit zwei Michelin-Sternen Mario Sandoval und der renommierte deutsche Chefkoch mit Michelin-Stern Christian Sturm-Willms. Eine einmalige Gelegenheit, die Kampagne zu entdecken und aus erster Hand von Fachleuten des Sektors etwas \u00fcber die besonderen Qualit\u00e4ten dieses einzigartigen Gourmetprodukts in Europa und der Welt zu erfahren. Die Veranstaltung bildete den Auftakt zum dritten Jahr der F\u00f6rderung dieser Kampagne und brachte verschiedene Talente aus der K\u00fcche zusammen, wie die bereits erw\u00e4hnten Mario Sandoval und Christian Sturm-Willms sowie den deutschen K\u00fcchenchef Michael Kempf. Authentische Referenzen der Haute Cuisine, die die Teilnehmer mit einem Degustationsmen\u00fc mit iberischem Schinken als Hauptzutat erfreuten. 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