{"id":6871,"date":"2023-05-24T17:50:17","date_gmt":"2023-05-24T17:50:17","guid":{"rendered":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/veranstaltungen\/der-iberische-sinn-erwacht-im-grossen-finale-des-wettbewerbs-chef-des-jahres\/"},"modified":"2023-05-24T17:57:28","modified_gmt":"2023-05-24T17:57:28","slug":"der-iberische-sinn-erwacht-im-grossen-finale-des-wettbewerbs-chef-des-jahres","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/veranstaltungen\/der-iberische-sinn-erwacht-im-grossen-finale-des-wettbewerbs-chef-des-jahres\/","title":{"rendered":"Der Iberische Sinn erwacht im gro\u00dfen finale des wettbewerbs \u201echef des jahres\u201c"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.10.8&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.10.8&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.10.8&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.13.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; text_font_size=&#8220;16px&#8220; header_font=&#8220;|700||on|||||&#8220; header_text_align=&#8220;center&#8220; header_text_color=&#8220;#a31c27&#8243; header_2_font=&#8220;|700||on|||||&#8220; header_2_text_align=&#8220;center&#8220; header_2_text_color=&#8220;#a31c27&#8243; header_2_font_size=&#8220;30px&#8220; header_2_line_height=&#8220;1.2em&#8220; background_color=&#8220;RGBA(0,0,0,0)&#8220; z_index=&#8220;500&#8243; width=&#8220;80%&#8220; module_alignment=&#8220;center&#8220; sticky_limit_bottom=&#8220;body&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h2>DER IBERISCHE SINN ERWACHT IM GRO\u00dfEN FINALE DES WETTBEWERBS \u201eCHEF DES JAHRES\u201c.<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.13.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; text_font_size=&#8220;16px&#8220; header_font=&#8220;|700||on|||||&#8220; header_text_color=&#8220;#a31c27&#8243; header_2_font=&#8220;|700||on|||||&#8220; header_2_text_color=&#8220;#a31c27&#8243; header_2_font_size=&#8220;30px&#8220; background_color=&#8220;RGBA(0,0,0,0)&#8220; z_index=&#8220;500&#8243; sticky_limit_bottom=&#8220;body&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p>Am <strong>20. Dezember 2022 fand in Madrid <\/strong>ein <strong>Showcooking <\/strong>statt<strong>\u00a0<\/strong>mit den <strong>iberischen Schinken aus Spanien, <\/strong>zubereitet von <strong>3 internationalen K\u00f6chen <\/strong>mit <strong>einem Michelin-Stern; <\/strong>Die Chefkoch-Botschafter der Kampagne, <strong>Christian Sturm-Willms , Miguel \u00c1ngel de la Cruz und Margaux Baju vertritt Amandine Chaignot. <\/strong><strong><br \/><\/strong><br \/>Durch ihre Ausarbeitungen sch\u00e4tzten diese <strong>drei renommierten K\u00f6che die unendlichen gastronomischen M\u00f6glichkeiten des iberischen Schinkens, <\/strong>basierend auf seinem <strong>unverwechselbaren Geschmack, Aroma und seiner Textur.<\/strong><\/p>\n<p>Die an der <strong>Veranstaltung teilnehmenden Medien <\/strong>hatten die M\u00f6glichkeit, diese und andere Zubereitungen mit <strong>dem iberischen Schinken als Protagonist zu probieren <\/strong>und so ihren <strong>iberischen Sinn zu wecken. <\/strong>Dar\u00fcber hinaus konnten sie aus den H\u00e4nden von Experten der Branche alles \u00fcber den <strong>iberischen Schinken Spaniens erfahren.<\/strong><\/p>\n<p>Diese Aktion war Teil der Kampagne <strong>\u201eIberischer Schinken aus Spanien, Botschafter Europas in der Welt\u201c, die <\/strong>von ASICI mit Unterst\u00fctzung der EU gef\u00f6rdert wurde.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row use_custom_gutter=&#8220;on&#8220; gutter_width=&#8220;2&#8243; _builder_version=&#8220;4.13.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.13.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.13.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<a class=\"vp-a vp-dr\" href=\"https:\/\/youtu.be\/k4jm4e6hp5I\" rel=\"nofollow\" data-width=\"1920\" data-height=\"1080\" data-dwrap=\"1\" data-iv=\"1\"><img decoding=\"async\" class=\"vp-img\" src=\"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/evento_madrid_play.jpg\"><\/a>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>DER IBERISCHE SINN ERWACHT IM GRO\u00dfEN FINALE DES WETTBEWERBS \u201eCHEF DES JAHRES\u201c.Am 20. Dezember 2022 fand in Madrid ein Showcooking statt\u00a0mit den iberischen Schinken aus Spanien, zubereitet von 3 internationalen K\u00f6chen mit einem Michelin-Stern; Die Chefkoch-Botschafter der Kampagne, Christian Sturm-Willms , Miguel \u00c1ngel de la Cruz und Margaux Baju vertritt Amandine Chaignot. Durch ihre Ausarbeitungen sch\u00e4tzten diese drei renommierten K\u00f6che die unendlichen gastronomischen M\u00f6glichkeiten des iberischen Schinkens, basierend auf seinem unverwechselbaren Geschmack, Aroma und seiner Textur. Die an der Veranstaltung teilnehmenden Medien hatten die M\u00f6glichkeit, diese und andere Zubereitungen mit dem iberischen Schinken als Protagonist zu probieren und so ihren iberischen Sinn zu wecken. Dar\u00fcber hinaus konnten sie aus den H\u00e4nden von Experten der Branche alles \u00fcber den iberischen Schinken Spaniens erfahren. Diese Aktion war Teil der Kampagne \u201eIberischer Schinken aus Spanien, Botschafter Europas in der Welt\u201c, die von ASICI mit Unterst\u00fctzung der EU gef\u00f6rdert wurde.<a class=\"vp-a vp-dr\" href=\"https:\/\/youtu.be\/k4jm4e6hp5I\" rel=\"nofollow\" data-width=\"1920\" data-height=\"1080\" data-dwrap=\"1\" data-iv=\"1\"><img decoding=\"async\" class=\"vp-img\" src=\"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/evento_madrid_play.jpg\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":4338,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-6871","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6871","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6871"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6871\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6888,"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6871\/revisions\/6888"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4338"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6871"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}