{"id":6735,"date":"2023-05-24T16:46:20","date_gmt":"2023-05-24T16:46:20","guid":{"rendered":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/veranstaltungen\/der-iberische-sinn-erwacht-bei-zukuenftigen-fachkraeften-im-gastgewerbesektor\/"},"modified":"2024-03-15T09:53:08","modified_gmt":"2024-03-15T09:53:08","slug":"der-iberische-sinn-erwacht-bei-zukuenftigen-fachkraeften-im-gastgewerbesektor","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/veranstaltungen\/der-iberische-sinn-erwacht-bei-zukuenftigen-fachkraeften-im-gastgewerbesektor\/","title":{"rendered":"Der Iberische Sinn erwacht bei zuk\u00fcnftigen fachkr\u00e4ften im gastgewerbesektor"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.16&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.16&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; text_font_size=&#8220;16px&#8220; header_font=&#8220;|700||on|||||&#8220; header_text_align=&#8220;center&#8220; header_text_color=&#8220;#a31c27&#8243; header_2_font=&#8220;|700||on|||||&#8220; header_2_text_align=&#8220;center&#8220; header_2_text_color=&#8220;#a31c27&#8243; header_2_font_size=&#8220;30px&#8220; header_2_line_height=&#8220;1.2em&#8220; background_color=&#8220;RGBA(0,0,0,0)&#8220; z_index=&#8220;500&#8243; width=&#8220;80%&#8220; module_alignment=&#8220;center&#8220; sticky_limit_bottom=&#8220;body&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h2>DER IBERISCHE SINN ERWACHT BEI ZUK\u00dcNFTIGEN FACHKR\u00c4FTEN IM GASTGEWERBESEKTOR<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.16&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; text_font_size=&#8220;16px&#8220; header_font=&#8220;|700||on|||||&#8220; header_text_color=&#8220;#a31c27&#8243; header_2_font=&#8220;|700||on|||||&#8220; header_2_text_color=&#8220;#a31c27&#8243; header_2_font_size=&#8220;30px&#8220; background_color=&#8220;RGBA(0,0,0,0)&#8220; z_index=&#8220;500&#8243; sticky_limit_bottom=&#8220;body&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p>Der <strong>iberische Sektor <\/strong>engagiert sich stark f\u00fcr die Ausbildung <strong>zuk\u00fcnftiger Generationen im Gastgewerbe <\/strong>und hat aus diesem Grund eine Reihe von <strong>Ausbildungskursen <\/strong>an renommierten <strong>europ\u00e4ischen Hotelschulen ins Leben gerufen, <\/strong>mit dem Ziel, die <strong>iberische Schinkenkultur <\/strong>auf internationalen M\u00e4rkten zu positionieren Generieren Sie angesehene verschreibende \u00c4rzte, beispielsweise <strong>zuk\u00fcnftige Fachkr\u00e4fte. <\/strong><strong><br \/><\/strong><br \/>Im Rahmen dieser Schulungen fand am 17. und 18. Januar 2023 ein Workshop an der <strong>Hofmann Hospitality School in Barcelona statt, <\/strong>zus\u00e4tzlich zu den bereits durchgef\u00fchrten Workshops an der Brillat-Savarin-Schule in Berlin und an der Schule H\u00f4teli\u00e8re de Paris Jean Drouant \u2018, Anfang Januar.<\/p>\n<p>Dadurch konnten die Studenten die <strong>unterschiedlichen Qualit\u00e4ten <\/strong>dieses einzigartigen <strong>Gourmetprodukts <\/strong>in Europa und der Welt durch die H\u00e4nde von <strong>Fachleuten der Branche entdecken <\/strong>und die Geheimnisse entdecken, wie man als <strong>professioneller Schneider die Kunst des Schneidens aus\u00fcben kann , <\/strong>dank der Meisterklasse des <strong>Meisterschneiders Roberto Gonz\u00e1lez Santalla, <\/strong>der die Bedeutung dieses Berufs in der Branche hervorhob: \u201eImmer mehr Menschen widmen sich ausschlie\u00dflich der Welt des iberischen Schinkens, und genau das suchen wir.\u201c Veranstaltungen wie diese, um die Arbeit des iberischen Schinkenschneiders weiter zu verbreiten, damit sie durch ihren Beruf diese Kunst und nicht nur diese, sondern auch die europ\u00e4ische und spanische gastronomische Kultur widerspiegeln.\u201c<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus wurden <strong>vier Studenten dieser Ausbildung f\u00fcr die Teilnahme am Internationalen Finale des iberischen Schinkenschneidens ausgew\u00e4hlt <\/strong>, das im M\u00e4rz in Paris stattfand und bei dem der <strong>beste iberische Schinkenschneider gek\u00fcrt wurde.<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220;][et_pb_column _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<a class=\"vp-a vp-dr\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=mH-nLvBGBa0\" rel=\"nofollow\" data-width=\"1920\" data-height=\"1080\" data-dwrap=\"1\" data-controls=\"1\" data-iv=\"1\"><img decoding=\"async\" class=\"vp-img\" src=\"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/jamones_ganadores_eu.jpg\"><\/a>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row use_custom_gutter=&#8220;on&#8220; gutter_width=&#8220;2&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_gallery gallery_ids=&#8220;0,5946,5950,5954,5958,5962,5966,5970,5974,5978,5982,5986,5990,5994,5998,6002,6006,6010,6014,6018,6022,6026,6030,6034,6038,6042,6046,6050,6054,6058,6062,6066,6070,6074,6078,6082,6086,6090,6094,6098,6102,6106,6110,6114,6118,6122,6126,6130&#8243; posts_number=&#8220;150&#8243; show_title_and_caption=&#8220;%22off%22&#8243; show_pagination=&#8220;%22off%22&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; _module_preset=&#8220;%22default%22&#8243; global_colors_info=&#8220;%22{}%22&#8243;][\/et_pb_gallery][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>DER IBERISCHE SINN ERWACHT BEI ZUK\u00dcNFTIGEN FACHKR\u00c4FTEN IM GASTGEWERBESEKTORDer iberische Sektor engagiert sich stark f\u00fcr die Ausbildung zuk\u00fcnftiger Generationen im Gastgewerbe und hat aus diesem Grund eine Reihe von Ausbildungskursen an renommierten europ\u00e4ischen Hotelschulen ins Leben gerufen, mit dem Ziel, die iberische Schinkenkultur auf internationalen M\u00e4rkten zu positionieren Generieren Sie angesehene verschreibende \u00c4rzte, beispielsweise zuk\u00fcnftige Fachkr\u00e4fte. Im Rahmen dieser Schulungen fand am 17. und 18. Januar 2023 ein Workshop an der Hofmann Hospitality School in Barcelona statt, zus\u00e4tzlich zu den bereits durchgef\u00fchrten Workshops an der Brillat-Savarin-Schule in Berlin und an der Schule H\u00f4teli\u00e8re de Paris Jean Drouant \u2018, Anfang Januar. Dadurch konnten die Studenten die unterschiedlichen Qualit\u00e4ten dieses einzigartigen Gourmetprodukts in Europa und der Welt durch die H\u00e4nde von Fachleuten der Branche entdecken und die Geheimnisse entdecken, wie man als professioneller Schneider die Kunst des Schneidens aus\u00fcben kann , dank der Meisterklasse des Meisterschneiders Roberto Gonz\u00e1lez Santalla, der die Bedeutung dieses Berufs in der Branche hervorhob: \u201eImmer mehr Menschen widmen sich ausschlie\u00dflich der Welt des iberischen Schinkens, und genau das suchen wir.\u201c Veranstaltungen wie diese, um die Arbeit des iberischen Schinkenschneiders weiter zu verbreiten, damit sie durch ihren Beruf diese Kunst und nicht nur diese, sondern auch die europ\u00e4ische und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":4338,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-6735","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6735","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6735"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6735\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8640,"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6735\/revisions\/8640"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4338"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jamonesibericoseu.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}