SO WECKEN WIR DEN IBERISCHEN SINN IN DEN FRANZÖSISCHEN MEDIEN

Wichtigsten französischen Medien zusammenbringen, um den unverwechselbaren Geschmack, die Textur und das Aroma zu entdecken, die den iberischen Schinken zu einem einzigartigen Gourmetprodukt in Europa und der Welt machen.

Um dies zu erreichen, haben wir in Paris ein „Media Tasting Table Event “ organisiert, bei dem mehrere Journalisten ihren iberischen Sinn durch die Verkostung eines Menüs wecken konnten, das von der französischen Köchin Amandine Chaignot, Chefköchin des renommierten Restaurants Pouliche und Gewinnerin des „ Bocuse “ , zubereitet wurde „ Auszeichnung. d’Or “, im Wettbewerb „ bocuse d’or France», vom französischen Kulturministerium zum „ Chevalier de l’Ordre des Arts et des Lettres “ ernannt, und von der Jury von Masterchef France.

Mit den Worten der Köchin selbst: „ Ibérico-Schinken ist für mich der beste aller Schinken.“ Es ist eine Erinnerung an tolle Mahlzeiten und Treffen mit Freunden. Es ist auch ein Bezugspunkt, wenn Sie um die Welt reisen, Sie werden mit Sicherheit nie enttäuscht sein. In meiner Küche verwende ich es pur, mit einem Glas Wein zum Aperitif oder als Gewürz … Es ist ein so langlebiges und kraftvolles Produkt, dass es ein kleines Extra sein kann, um ein Rezept abzurunden. Ein paar Hobelscheiben auf Eiern und Mayonnaise, auf einem Salat, und es verändert alles!“

All diese Vielseitigkeit wurde von Journalisten der wichtigsten französischen Medien genossen, als sie die Kampagne „Iberische Schinken aus Spanien, Botschafter Europas in der Welt“ entdeckten. Wecken Sie Ihren iberischen Sinn.“